Hoje vou dividir com vocês a receita de como eu preparo o meu salmão.
Eu amooooo salmão e faço sempre que possível.
Eu encontro aqui na minha cidade os pedaços embalados a vácuo, individualmente, o que fica ótimo para congelar.
Vamos a receita ...
Coloco os pedaços de salmão em uma forma forrada com papel alumínio, e tempero a gosto.
Os temperos que eu uso são os seguintes;
*Sal Rosa
*Alho, cebolinha e salsa desidratados
*Açafrão da Terra
* Mrs Dash Original Blend (Tenho mais 2 tipos mas hoje usei esse).
Coloquei rodelas de tomate em cima do salmão e rodelas de batata doce ao redor. Acrescentei um fio de azeite de oliva e levei ao forno para assar.
Deixei no forno por cerca de 30 min e 300ºC (se for em forno pré aquecido a temperatura deve ser mais baixa).
É isso, simples, saboroso e muito saudável...
Bjos e fiquem com DEUS !!!
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